2010 Torroja Roncavall

Varenumer: CRS004
699 kr.
Antal:
 

Marc’s uovertrufne topvin stammer fra en mikro parcel i byen Torroja, med 75-100 år gamle Carignan stokke! De producerer så lidt frugt, at der kun kan produceres ét fad og sølle 269 flasker er det blevet til af denne gudedrik. Hvor ”5 Partides” er den kraftigere vin, er ”RonÇavall” mere feminin og der er tale om to meget forskellige vine.  Netop pga den ”feminine” fremtoning fremstår mere som klassisk Chateuneuf Du Pape i næsen med solbærbusk, 

Hvor ”5 Partides” er den mørke og kraftige vin, er ”Roncavall” det feminine modstykke og virkelig en monumental vin. Også her er de minerale noter meget fremtrædende i næsen sammen med noter af blomster, brombær essens, creme de cassis og appelsinskal. I munden glædes man over den virkelig suverænt afstemte frugt med en fantastisk tanninstruktur og en bibelsk lang eftersmag! En vin der virkelig skal opleves i store glas og godt selskab!

Dekantér den gerne nogle timer før den skal nydes og servér ved 15 grader. 

Robert Parker: 94/100

Druetype(r): Carignan

Har du spørgsmål til denne vin, så send gerne en mail til info@mondovino.dk

Cal Batllet - Ripoll Sans